Up to 2014 he served as Secretary-General, CEO and Special Envoy to WHO / UN of the International Food and Beverage Alliance (IFBA), a group of leading food and non-alcoholic beverage companies with a global presence (including Unilever, Nestlé, McDonald’s, Coca-Cola, PepsiCo, Ferrero, Mars, General Mills, Mondeléz and the Bel Group). He has served on the Board of Directors / Advisory Boards of selected health, wellness and medical diagnostics companies.

Hasta 2005, el Dr. Human se desempeñó como secretario general de la Asociación Médica Mundial (WMA), el organismo representativo mundial de los médicos. Jugó un papel decisivo en el establecimiento de la Alianza Mundial de Profesiones de la Salud, una alianza de los organismos representativos mundiales de médicos, enfermeras, farmacéuticos, dentistas y fisioterapeutas y la revisión de la Declaración de Helsinki (sobre ética de la investigación).
Es autor publicado, conferencista internacional y consultor de atención médica que se especializa en estrategia de salud global, transformación corporativa y de productos, reducción de daños, acceso a la atención médica y comunicación de salud. Fue médico durante dos décadas, parte de la unidad de diabetes e investigación de endocrinología pediátrica en el Hospital John Radcliffe y participó en el establecimiento de varios centros médicos, un hospital y una clínica de emergencia en Sudáfrica.
El Dr. Human se graduó como médico en Sudáfrica y completó sus estudios de posgrado en medicina familiar y salud infantil en Sudáfrica y Oxford, Inglaterra. Sus estudios empresariales (MBA) los completó en la Edinburgh Business School.
Los clientes de Health Diplomats incluyen compañías Fortune 500 como Johnson & Johnson, Pfizer, Teva Pharmaceuticals, Nestlé, McDonald's, PepsiCo, Nicoventures, ABInBev; fundaciones como la Fundación IKEA, Fundación Rockefeller, Fundación PepsiCo; gobiernos como Irlanda, Sudáfrica, Kuwait y Taiwán y ONG como la Asociación Médica Mundial, la Federación Dental Mundial, la Alianza Internacional de Alimentos y Bebidas (IFBA).
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